Питание при заболеваниях сердца (окончание)
Питание при заболеваниях сердца, инфаркт, эндокардит, стенокардия, ишемическая болезнь сердца, пороки сердца, сердечная недостаточность. Симптомы, профилактика, лечение
Образ жизни при заболеваниях сердца
Питание при заболеваниях сердца (окончание)
Пищу принимают 6 раз в день.
Диету назначают в виде 4 последовательных рационов (1—2-й рационы — по 1—2 дня, 3—4-й — по 2—3 дня)
-
Рацион 1
-
1- й завтрак: печеный картофель — 200 г, кофе-суррогат с молоком — 180 г.
2- й завтрак: сок из свежей капусты или моркови – 100г.Обед: суп-пюре из картофеля — 200 г, пюре
морковное — 100 г, желе фруктовое.Полдник: отвар шиповника — 100 г.
Ужин: картофельное пюре — 300 г, отвар шиповника — 100 г.
На ночь: сок фруктовый — 100 г.
Рацион 2
-
1- й завтрак: печеный картофель — 200 г, кофе-суррогат с молоком — 180 г.
2-й завтрак: каша пшенная — 150 г, сок капустный (морковный) — 100 г. –
Обед: суп-пюре из капусты и картофеля — 200 г, картофельные котлеты — 200 г, желе фруктовое.
Полдник: отвар шиповника — 100 г.
Ужин: плов из риса с фруктами — 150 г, отвар шиповника — 100 г.
На ночь: сок фруктовый — 100 г.
На весь день: бессолевой пшеничный хлеб 50 г.
Рацион 3
-
1-й завтрак: каша пшенная молочная с сухофруктами — 200 г, кофе-суррогат с молоком — 180 г.
2- й завтрак: картофельное пюре — 200 г, сок капустный (морковный) — 100 г.
Обед: суп овсяный с овощами вегетарианский — 250 г, котлеты морковные — 150 г, компот из сухофруктов — 180 г.
Полдник: отвар шиповника — 100 г.
Ужин: рыба отварная — 55 г, картофельное пюре — 200 г, чай с молоком — 180 г.
На ночь: сок фруктовый — 100 г.
На весь день: бессолевой пшеничный хлеб — 100г.
Рацион 4
-
1- й завтрак: салат из свежих овощей — 150 г, каша гречневая молочная — 200 г, кофе-суррогат с молоком — 180г.
2- й завтрак: изюм (курага) размоченный — 100 г, сок капустный (морковный) — 100 г.
Обед: суп картофельный вегетарианский — 400 г, плов из отварного мяса с рисом — 55/180 г, компот из сухофруктов — 180 г.
Полдник: яблоки печеные — 100 г.
Ужин: мясо отварное — 55 г, котлеты картофельные — 200 г, чай с молоком — 180 г.
На ночь: сок фруктовый — 100 г.
На весь день: бессолевой пшеничный хлеб — 200 г и 30 г сахара.
-
<<< К началу